Le mot 2021 était déjà connu avant même que l'année n'ait commencé : reset. Se remettre en selle après une période sombre et se réjouir de retrouver une vie normale. Dans cette nouvelle édition de 100°, nous rebaptisons reset en REFRESH. Refresh sonne plus frais. Il s'agit de rafraîchir quelque chose qui était déjà bon à la base. Parcourez cette édition de printemps et découvrez qu'il existe de nombreux points de départ pour atteindre des sommets sans précédent et surtout ... pour être à nouveau là pour vos invités.
2021 : l'année de la remise à zéro et du renouveau. Une nouvelle image, de nouvelles idées et une meilleure visibilité sur les réseaux sociaux. Sans oublier de nombreux plats frais et un garde-manger entièrement réorganisé. Puisez votre inspiration dans les pages suivantes et offrez-vous un second souffle après la crise !
Les salades sont bien que de simple accompagnements. Les salades sont un phénomène ! Elles disputent la Champions League et se mangent à tout moment de la journée. Nous avons transformé quelques plats populaires en salades.
À l'heure où les voyages sont fortement limités, nous aspirons plus que jamais aux saveurs de cuisines lointaines et inconnues. Des goûts nouveaux, variés et surprenants. Les épices nous permettent de nous évader dans un autre monde.
L'univers des boissons froides est submergé par une vague de fraîcheur et de renouveau. Surfez sur la tendance et élargissez votre carte de boissons fraîches. Apportez votre touche personnelle au café cold brew, aux hard seltzers, aux gins épicés ou servez un cocktail d’algues. Laissez-vous inspirer et adoptez la cool attitude !
