Ingrédients
- pain gris rustique
- bifteck
- caprons apéritif
- jaune d’œuf de caille
- lanières de filets d’anchois salés
- ailloli
- persil
Préparation
Servez une tranche de pain gris rustique avec un bifteck coupé très finement, des caprons apéritif, un jaune d'œuf de caille et quelques lanières de filet d'anchois salés.
Finissez avec quelques noisettes d'ailloli et de persil ciselé.