Het voorjaar laat ons keer op keer kennismaken met bloesems, primeurgroenten, jong vlees en lokale schaal-en schelpdieren. De Sligro-ISPC chefs combineren ze dan ook graag in hun gerechten.. 

Voorjaar vol lekkers

Geniet van wat de natuur ons biedt op het juiste moment. Kies voor lokaal. Want met het beste uit de grond en uit de zee, maak je fantastisch creaties.

 


Tartelette met Oosterschelde kreeft

Bekijk recept


Groentetuintje met in geitenboter gegaarde skrei

Bekijk recept


Hangcultuur mosselen met ibericoham en venkel

Bekijk recept


Rouleau van zuiglam

Bekijk recept


Pasta vongole

Bekijk recept

 

Meer lente-inspiratie

 

Sluit een voorjaar of dag vol lekkers af met een heerlijk dessert. Ontdek deze pagina "Sensationeel smullen".

Lees meer