• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Kipschnitzel met truffelmayonaise en kruidensla

Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Frituur de schnitzels goudbruin. Doe de truffeltapenade en de mayonaise apart in spuitzakken. Laat de schnitzels uitlekken op papier. Zet er streepjes tapenade en mayonaise op.
  2. Meng de kruiden met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Leg de schnitzels op borden en garneer met de kruidensalade.

Ingrediënten

  • 4 gebraden kipschnitzels (diepvries)
  • frituurolie
  • 4 el truffelsalsa
  • 4 el mayonaise
  • 8 takjes dragon, geplukt
  • 8 takjes bieslook, grof gesneden
  • 8 takjes peterselie, geplukt
  • 1 el olijfolie

Publicatie datum: 18 september 2023