Deze kerstapero mogen bijzondere dranken en combinaties met food niet ontbreken. Op deze pagina vind je volop inspiratie voor bier, wijn en cocktails (met laagjes). Alles voor een klinkende kerst die net wat anders is dan je gasten gewend zijn.

High Tea Cocktails

De thee maakt je high tea! Met zes tot acht verschillende theesmaken kunnen je gasten voldoende variëren. Maar je hoeft het natuurlijk niet alleen bij klassieke thee te houden. Wat denk je van frisse theecocktails, homemade iced tea of tea infused fruitwater? Ook koffie mag bij een high tea. Denk bijvoorbeeld aan een winterse koffiecocktail waarbij je espresso mixt met het sap van mandarijnen.

Rose Iced Tea

Bekijk recept

Koffiecocktail met mandarijn

Bekijk recept

Cocktails met laagjes


Amaretto sour

Bekijk recept


Pumpkin pie mimosa

Bekijk recept


Cocktail Bramen & tijm

Bekijk recept

Oesters met kerst

Geef je kerstapero een luxe tintje met oesters en bubbels. Deze combinatie is een klassieker met een reden. Zo goed dat ze na jaren – ook deze kerst – nog steeds in de smaak vallen.


Oester met karnemelk en gemarineerde komkommer

Bekijk recept


La Petite Bulle - Bouvet
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 55693 - Gent / Luik: 5590585

Oester met witte chocolade en kaviaar

Bekijk recept


Bouvet Saphir Brut Vintage
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 33761 - Gent / Luik: 5530025

Gefrituurde oester met tartaar van lam

Bekijk recept


Canard-Duchêne Cuvée Leonie Brut Rosé
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 69978 - Gent / Luik: 5540060

Op 'n mooi nieuw jaar

Op nieuwjaarsavond sluiten we het jaar in stijl af en gaan we voor een nieuw begin en een schone lei. Daar moet op geklonken worden! En hoe doe je dat beter dan met een van deze hemelse wijnen?.


FERGHETTINA
FRANCIACORTA BRUT

Art. nr. Antwerpen: 155251 - Gent / Luik: 5530087

Een keer een andere bubbel schenken dan champagne,
maar met dezelfde klasse? De Franciacorta Brut van
Ferghettina is het vlaggenschip van het huis. Net als champagne
gemaakt van chardonnay en pinot noir en 3 jaar op de fles gerijpt.
Delicaat en sprankelend.


DOMAINE FOUASSIER
CLOS PARADIS

Art. nr. Antwerpen: 26876 - Gent / Luik: 5510449

Bij Domaine Fouassier wordt gewerkt volgens biodynamische
principes, om zo het karakter van het gebied en de druif zoveel
mogelijk tot zijn recht te laten komen. De Clos Paradis is zuiver en
mineraal, met rijp wit fruit en crispy zuren. Mooi bij vis of bij oesters.


CHÂTEAU DE NAGES 
HÉRITAGE BLANC VIEILLES VIGNES

Art. nr. Antwerpen: 143930 - Gent / Luik: 5510462 

Biologische wijnbouw en aanplant van andere inheemse gewassen in en rondom de wijngaarden zorgt voor een gezonde omgeving. Deze blend van Zuid-Franse druivenrassen is puur met verleidelijke fruitaroma’s, geurige acaciabloesem en een licht zilte afdronk!


MASCIARELLI
CASTELLO DI SEMIVICOLI ROSSO

Art. nr. Antwerpen: 145905 - Gent / Luik: 5500704

Topwijnhuis Masciarelli maakt prachtige wijnen van de
montepulciano, dé koningsdruif van de Abruzzen. Maar ook met andere
druivenrassen als de merlot en de cabernet sauvignon weet het huis
wel raad. De wijn is krachtig en rijk met een Italiaanse elegantie..

 

 


Grimaldi Barolo DOCG
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 461345 - Gent / Luik: 5500353

Ferruccio Grimaldi kreeg het wijnmaken met de paplepel ingegoten. Met dezelfde toewijding en passie stort hij zich op het maken van perfecte Barolo’s, de ‘koning’ van de Piemonte. Een klassieke wijn met een prachtige elegantie en verfijning.


Ruffino Lodola Nuova Vino Nobile de Montepulciano
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 42631 - Gent / Luik: 5500663

Pure luxe, deze fluweelzachte, rijke Vino Nobile. Gemaakt van een blend op basis van de prugnolo gentile, een lokale kloon van de sangiovese. Een lange houtrijping maakt de wijn zacht, rond en complex, met intense tonen van viooltjes, bessen, rijpe pruimen en leer.


Usseglio Châteauneuf-du-Pape rouge bio
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 136979 - Gent / Luik: 5500445

Bij Domaine Usseglio hebben ze goud in handen. Het huis bezit de beste wijngaarden in het Rhônegebied. Om dit zo te houden werken ze volgens biologische en biodynamische principes. Een krachtige wijn, vol rijp fruit, specerijen en een vleugje toast.


López Cristóbal Crianza
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 630376 - Gent / Luik: 5500577

Mooi wildgerecht op het menu? Deze stoere Spanjaard smaakt er prima bij. Gemaakt van tempranillo met een vleugje merlot, afkomstig uit ruige, hooggelegen wijngaarden in de Ribera del Duero. Krachtig en rijp met mooi gedoseerd hout en subtiele zuren.


Gorka Izzagire G22
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 88377 - Gent / Luik: 5510439

In het groene, natte noorden van Spanje ligt de toekomst van dit eeuwenoude wijnland, vindt wijnmaker José Ramon Calvo. Deze bijzondere, complexe wijn, geïnspireerd door de traditionele txakoli, is zuiver en smaakvol met een mooie zilte mineraliteit.


Viña San Pedro 1865 Carmenère
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 42001 - Gent / Luik: 5500662

Viña San Pedro is bekroond tot New World Winery of the Year. En terecht: door iedere druif op de juiste plek aan te planten halen ze het beste uit elk druivenras. Deze Carmenère barst van het rijpe fruit, spannende kruiden en zachte tannines.

Bieren voor kerst

Kerst is geen moment om je in te houden. Deze kerstbieren zijn ware smaakmakers bij de aperitief. Iets zwaarder, zodat je echt de tijd kunt nemen om ervan te genieten. Ook heerlijk in combinatie met kerstgerechten.


Deus Bier Brut De Flandres
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 82218 - Gent / Luik: 5910428

Rochefort 10
Pak 8 x 33 cl
Art.nr. Antwerpen: 398848 - Gent / Luik: 5950102

Gouden Carolus Classic
Pak 8 x 33 cl
Art.nr. Antwerpen: 737877 - Gent / Luik: 5950114

Achel Bruin
Pak 8 x 33 cl
Art.nr. Antwerpen: 398759 - Gent / Luik: 5950070

Lindemans Kriek
Fles 75 cl
Art.nr. Antwerpen: 243336 - Gent / Luik: 5950034
 

Christmas Spirits

Dranken met stijl. Zo mogen de volgende digestieven wel worden bestempeld. Perfect dus om te serveren na een imposant diner. Of gewoon zomaar, omdat ze naast heel smaakvol ook een lust zijn voor het oog.


RUM
Art. nr. Antwerpen: 146889 - Gent / Luik: 5760064

Deze premium rum van Ron Esclavo heeft jarenlang gerijpt
op Amerikaans en Frans eikenhout. Proef en ontdek de smaken van
bruine suiker, vanille, caramel en kokosnoot. Serveer de rum in een
glas waarbij het ijs schuin is ingevroren voor een bijzonder effect.


GRAPPA
Art. nr. Antwerpen: 639647 - Gent / Luik: 5780920

De Alexander Grappa is een zachte, witte Grappa. Deze
wordt geproduceerd met behulp van de schillen en pulp van een mix
van de meest gerenommeerde druiven uit Veneto, zoals de pinot,
cabernet en merlot..


COGNAC
Art. nr. Antwerpen: 72446

Een slok van de Leyrat Cognac VSOP en de fruitige tonen
van pruimen en peren komen je tegemoet. Deze cognac heeft een
rijk en zacht smakenpalet en een heerlijke afdronk van eiken en
viooltjes. Extra indruk maken? Vul het glas met rook!


WHISKEY (AAN DE ZEE)
Art. nr. Antwerpen: 881443 - Gent / Luik: 5760328

Bowmore whisky met oester is een hemelse combinatie. Druppel enkele druppels Bowmore whisky op een
opengestoken oester. De ziltige smaken van de oester combineren
perfect met de rokerige tonen van deze whisky.

 

 

MEER KERST

 

Geniet samen nóg meer van kerst, samen met Sligro-ISPC. Geniet van overheerlijke kerstgerechten, kerstdranken en een adembenemende tafelaankleding. Sligro-ISPC staat deze kerst voor je klaar.

Lees meer