Temps de préparation : 15 min
Poptail Tom Collins
Mocktail glacé au Ceder’s Crisp et au citron
Ingrédients
120 ml de Ceder’s Crisp
450 ml de tonic
60 ml de sirop de sucre
le jus et le zeste de 2 citrons verts
Préparation
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker et agitez-le bien.
Répartissez la moitié du mélange dans des glaçons ou des petites tasses à café. Placez-y un pic et placez le tout au moins 4 à 6 heures au congélateur.
Conservez le reste de liquide au réfrigérateur et répartissez-le juste avant le service dans 4 verres.
Démoulez les glaçons et servez-les à l’envers dans le cocktail.